先日新商品としてご紹介したデンマーク生まれの「potato glove」みなさんご存知でしたか？ これをはめてジャガイモやニンジン、ごぼうなどこするだけで、汚れと一緒に皮も取れてしまうという「薄皮剥き手袋」なんです。ヨー…

みなさん、ご覧になりましたか？ このタイトルを見ただけでこころが躍りますよねー。 〈食〉に関する知りたい知識が本当にたくさん詰まった夢のような一冊です。 読み進めていくと…　Billetでも根強い人気の「FUTAGAMI…

2/15までトリトンカフェで行われていたイベント「いちご畑にでかけよう」は、雪の降る寒い期間中だったにも関わらず、たくさんのお客様にお越しいただきました。 たわわに実ったこの大粒の「さくらんぼいちご」は徳島で大切に育てら…

こんばんは、店長です。 寒さがやわらぎ、やっと少し春の気配。 そんな春間近のトリトンカフェにいちご畑が出現です！ 四国徳島育ち、大粒の『さくらんぼいちご』の苗が店内にずらり。 うう〜〜〜ん、いいにおい。 搬入時から、誘惑…

先週から販売しているエッグリング。 「これって使わないと、何のことやらわからないよね」 と言うことで、先日撮影用にカフェのキッチンを借りて焼いてみました。 本来は目玉焼き用。出来上がりはこんな感じです。ハンバーグの上に乗…

たくさんの人に「ありがとう」を伝えよう！という声から生まれたこのアイテム。 「THANK YOU TAG」 大小さまざまな形に、すべて違うフォントで「thank you」と書いてあります。全部で12種類。 封筒に入れて鳩…